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Monohidrato de ácido cítrico CAS#5949-29-1

Monohidrato de ácido cítrico CAS#5949-29-1 Temporada de promoção agora na loja e amostra grátis para teste com preço de fábrica

Nome Químico: Ácido Cítrico Monohidratado

Nº CAS:5949-29-1

Fórmula molecular: C6H10O8

Peso molecular: 210,1388

Amostra: Disponível

Meio de transporte

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Detalhes do produto

Descrição dos produtos de ácido cítrico monohidratado CAS#5949-29-1

O ácido cítrico monohidratado é um composto orgânico com fórmula química C6H10O8 e peso molecular de 210,139. É um pó cristalino branco facilmente solúvel em água e metanol.

Propriedades Químicas do Monohidrato de Ácido Cítrico

Ponto de fusão	-94 °C(aceso.)
Ponto de ebulição	56 °C760 mm Hg(lit.)
densidade	0,791 g/mL a 25 °C(lit.)
densidade de vapor	2 (vs ar)
pressão de vapor	184 mmHg (20°C)
índice de refração	n20/D 1.359 (lit.)
Fp	1°F
temperatura de armazenamento.	sem restrições.
solubilidade	O ácido cítrico monohidratado é muito solúvel em água, muito solúvel em etanol e moderadamente solúvel em éter.
pka	3.138, 4.76, 6.401
forma	Sólido
Gravidade Específica	0,810 (20/4°C)
cor	Branco
PH	1,85 (50g/l, H2O, 25°C)
Odor	Típico, praticamente inodoro
Solubilidade em Água	1630 g/L (20 oC); H2O: solúvel 54% (p/p) a 10°C (ácido cítrico em água)
Confidencial	Higroscópico
Merck	14.2326
BRN	4018641
Estabilidade:	Estável. Incompatível com agentes oxidantes, bases, agentes redutores, nitratos.
InChIKey	YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N
Referência de banco de dados CAS	5949-29-1(Referência do banco de dados CAS)
Referência Química do NIST	Ácido cítrico monohidratado(5949-29-1)
Sistema de registro de substâncias da EPA	Ácido 1,2,3-propanotricarboxílico, 2-hidroxi-, hidratado (1:1) (5949-29-1)

Informações de segurança

Códigos de perigo	F, Xi
Declarações de Risco	11-36-66-67-41-36/37/38-37/38
Declarações de segurança	9-16-26-37/39-36/37/39-36
RIDADR	ONU 1090 3/PG 2
WGK Alemanha	1
RTECS	AL3150000
TSCA	Sim
Código HS	29181400
Toxicidade	LD50 por via oral em Coelho: 3000 mg/kg

Aplicação de produto de ácido cítrico monohidratado CAS#5949-29-1

O ácido cítrico monohidratado é usado principalmente como acidificante, agente aromatizante, conservante e agente de conservação na indústria de alimentos e bebidas. Além disso, também é utilizado como antioxidante, plastificante e detergente na indústria química, na indústria cosmética e na indústria de lavagem. Os usos do ácido cítrico monohidratado são muito amplos, incluindo, entre outros, a regulação da qualidade da água, o aumento da imunidade biológica e a promoção do crescimento.

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