Monoestearato de glicerila CAS#31566-31-1
Monoestearato de glicerila CAS#31566-31-1 Temporada de promoção agora na loja e amostra grátis para teste com preço de fábrica
Nome Químico: Monoestearato de glicerila
Nº CAS: 31566-31-1
Fórmula molecular:C21H42O4
Peso molecular: 358,56
Amostra: Disponível
Meio de transporte
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Descrição dos produtos deMonoestearato de glicerila CAS#31566-31-1
O monoestearato de glicerila é um emulsificante e aditivo alimentar; é usado como emulsificante em cosméticos e pomadas farmacêuticas. Flocos cerosos brancos ou grânulos sólidos, insolúveis em água, podem ser dispersos em água por agitação vigorosa com água quente.
Propriedades químicas do monoestearato de glicerila
Ponto de fusão |
78-81°C |
Ponto de ebulição |
410,96°C (estimativa aproximada) |
densidade |
0,9700 |
índice de refração |
1,4400 (estimativa) |
temperatura de armazenamento. |
Selado em seco, Armazenar no freezer, abaixo de -20°C |
solubilidade |
Solúvel em etanol quente, éter, clorofórmio, acetona quente, óleo mineral e óleos fixos. Praticamente insolúvel em água, mas pode ser disperso em água com auxílio de uma pequena quantidade de sabão ou outro surfactante. |
forma |
Pó |
cor |
Sólido semelhante a cera, branco puro ou de cor creme |
Odor |
odor fraco |
Solubilidade em Água |
Solúvel em solventes orgânicos quentes. Solúvel em água quente. Ligeiramente solúvel em etanol. Insolúvel em solventes alifáticos. |
Merck |
14.4489 |
Limites de exposição |
ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3 |
InChI |
InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20( 23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
InChIKey |
VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
SORRISOS |
C(OCC(CO)O)(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCCC |
Referência de banco de dados CAS |
31566-31-1 (Referência do banco de dados CAS) |
Sistema de registro de substâncias da EPA |
Monoestearato de glicerila (31566-31-1) |
Informações de segurança
WGK Alemanha |
1 |
TSCA |
Sim |
Código HS |
2918199890 |
Toxicidade |
LD50 ipr-mus: 200 mg/kg NTIS** AD277-689 |
Aplicação de produto deMonoestearato de glicerila CAS#31566-31-1
Este produto é um emulsificante. Entre sua aplicação como aditivo alimentar, pães, biscoitos, bolos, etc. tem o maior uso, seguido de margarina, manteiga e sorvete. Em produtos farmacêuticos, é usado como um excipiente para a preparação de pomadas neutras; para óleos e ceras, um agente protetor em pó higroscópico e um protetor solar opaco. Ácidos graxos de glicerol geram livro químico pela reação de glicerol e ácidos graxos incluem monoésteres, diésteres e triésteres. Geralmente, uma mistura de monoésteres e diésteres pode ser usada, ou um produto com um teor de monoéster de cerca de 90% pode ser obtido por destilação e refino. Os ácidos graxos usados podem ser ácido esteárico, ácido palmítico, ácido mirístico, ácido oleico, ácido linoléico, etc.
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