Quercetina CAS#117-39-5
Quercetina CAS#117-39-5 Temporada de promoção agora na loja e amostra grátis para teste com preço de fábrica
Nome Químico:Quercetina
Nº CAS 117-39-5
Fórmula molecular:C15H10O7
Peso molecular: 302,24
Amostra: Disponível
Meio de transporte
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Descrição dos produtos deQuercetina CAS#117-39-5
Pó cristalino amarelo em forma de agulha. É estável ao calor, com uma temperatura de decomposição de 314°C. Pode melhorar a resistência à luz dos pigmentos nos alimentos e prevenir a alteração do sabor dos alimentos. Ele mudará de cor quando encontrar íons metálicos. É ligeiramente solúvel em água e facilmente solúvel em solução aquosa alcalina. A quercetina e seus derivados são uma classe de compostos flavonóides amplamente encontrados em diversos vegetais e frutas. Como cebola, espinheiro, espinheiro, sophora japonica, chá, etc. Possui efeitos anti-radicais livres, antioxidantes, antibacterianos, antivirais, antialérgicos e outros. Quando usado em banha, etc., vários indicadores antioxidantes são semelhantes ao BHA ou PG.
Propriedades Químicas da Quercetina
Ponto de fusão |
316,5°C |
Ponto de ebulição |
363,28°C (estimativa aproximada) |
densidade |
1,3616 (estimativa aproximada) |
índice de refração |
1,4790 (estimativa) |
temperatura de armazenamento. |
temperatura ambiente |
solubilidade |
insolúvel em H2O; ≥15,1 mg/mL em DMSO; ≥3,28 mg/mL em EtOH |
pka |
6,31±0,40 (Previsto) |
forma |
sólido |
cor |
Amarelado |
Solubilidade em Água |
<0,1 g/100 mL a 21 ºC |
Merck |
13.8122 |
BRN |
317313 |
InChIKey |
REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N |
LogP |
1.989 (estimado) |
Referência de banco de dados CAS |
117-39-5(Referência do banco de dados CAS) |
IARC |
3 (Vol. Sup 7, 73) 1999 |
Sistema de registro de substâncias da EPA |
Quercetina (117-39-5) |
Informações de segurança
Códigos de perigo |
T, Xi |
Declarações de Risco |
25-36/37/38 |
Declarações de segurança |
45-36-26 |
RIDADR |
2811 |
WGK Alemanha |
3 |
RTECS |
LK8750000 |
Classe de Perigo |
6.1(b) |
Grupo de embalagem |
III |
Código HS |
29329990 |
Dados sobre substâncias perigosas |
117-39-5 (Dados sobre substâncias perigosas) |
Toxicidade |
LD50 oral em ratos: 161mg/kg |
Aplicação de produto deQuercetina CAS#117-39-5
Composto flavonóide com atividade anticancerígena, é um inibidor da ATPase mitocondrial e da fosfodiesterase, inibe a atividade da PI3 quinase e inibe levemente a atividade da PIP quinase, IC50: 3,8μM. Tem efeitos antiproliferativos nas linhas celulares cancerígenas, reduz o crescimento das células cancerígenas através do receptor de estrogénio tipo II e bloqueia as células T da leucemia humana na fase G1 tardia do ciclo celular. Inibe a atividade da sintase dos ácidos graxos.
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