Aldeído cinâmico CAS #104-55-2
Aldeído cinâmico CAS #104-55-2 Época de promoções já na loja e amostra grátis para teste com preço de fábrica
Nome químico: Aldeído cinâmico
N.º CAS:104-55-2
Fórmula molecular: C9H8O
Peso molecular: 132,16
Amostra: Disponível
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Aldeído cinâmico CAS #104-55-2
O aldeído cinâmico é utilizado como aromatizante e ingrediente de fragrâncias em refrigerantes, gelados, dentífricos, doces, pastilhas elásticas, etc. Pode induzir urticária de contacto e reações do tipo retardado. Pode estar envolvido em dermatites de contacto em profissionais da indústria de perfumes ou manipuladores de alimentos. O aldeído cinâmico está presente na "mistura de fragrâncias".
Nome do produto: |
Cinamaldeído |
Sinónimos: |
3-FENILPROPENAL;AKOS B004060;AKOS BBS-00003207;ALDEÍDO CINÂMICO;CINAMALDEÍDO;CINAMALDEÍDO, TRANS-;LABOTEST-BB LT00939010;FEMA 2286 |
CAS: |
104-55-2 |
MF: |
Tão correto |
PM: |
132.16 |
EINECS: |
203-213-9 |
Categorias de produtos: |
reagente químico; intermediário farmacêutico; fitoquímico; padrões de referência de ervas medicinais chinesas (MTC); extrato de ervas padronizado; aldeídos aromáticos e derivados (substituídos); listagens alfabéticas; aromas e fragrâncias C-DF; produtos naturais certificados; sabores e fragrâncias; intermediários farmacêuticos; cosméticos; 104-55-2; 11 |
Ficheiro mol: |
104-55-2.mol |
Propriedades químicas do cinamaldeído |
Ponto de fusão |
−9-−4 °C(lit.) |
Ponto de ebulição |
248 °C (lit.) |
densidade |
1,05 g/mL a 25 °C (lit.) |
densidade de vapor |
4.6 (vs água) |
pressão de vapor |
<0,1 hPa (20 °C) |
Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA) |
2286 | CINAMALDEÍDO |
índice de refração |
n |
Fp |
160 °F |
temperatura de armazenamento |
Conservar abaixo de +30°C. |
solubilidade |
1g/l solúvel |
forma |
Líquido |
pka |
0[a 20 ℃] |
cor |
Amarelo claro |
Gravidade Específica |
1.05 |
Odor |
Forte odor a canela |
fonte biológica |
óleo de cássia |
Tipo de odor |
picante |
Solubilidade em água |
Ligeiramente solúvel |
Merck |
13.2319 |
Número JECFA |
656 |
Constante dielétrica |
16,9 (24℃) |
Estabilidade: |
Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes e bases fortes. |
InChIKey |
Kjbrlnwnmnbzqbjksfbhsn |
LogP |
1,83-2,1 a 25-27°C |
Referência de base de dados CAS |
104-55-2 (Referência da base de dados CAS) |
Referência Química do NIST |
Cinamilaldeído (104-55-2) |
Sistema de Registo de Substâncias da EPA |
Cinamaldeído (104-55-2) |
Uso do produto
O cinamaldeído (CAS # 104-55-2), com o seu aroma único, é utilizado como intensificador de aroma na indústria alimentar para adicionar um sabor rico a produtos de panificação e bebidas. Na área da cosmética e perfumes, é a fragrância essencial para a preparação de fragrâncias especiais; em medicina, com base nas suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, é utilizado na investigação e desenvolvimento de medicamentos antibacterianos e produtos de desinfeção médica; na agricultura, os inseticidas e fungicidas naturais podem ser produzidos para garantir o crescimento saudável das culturas e são amplamente utilizados.
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