Aldeído cinâmico CAS #104-55-2
      
                Aldeído cinâmico CAS #104-55-2 Época de promoções já na loja e amostra grátis para teste com preço de fábrica
Nome químico: Aldeído cinâmico
N.º CAS:104-55-2
Fórmula molecular: C9H8O
Peso molecular: 132,16
Amostra: Disponível
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Aldeído cinâmico CAS #104-55-2
O aldeído cinâmico é utilizado como aromatizante e ingrediente de fragrâncias em refrigerantes, gelados, dentífricos, doces, pastilhas elásticas, etc. Pode induzir urticária de contacto e reações do tipo retardado. Pode estar envolvido em dermatites de contacto em profissionais da indústria de perfumes ou manipuladores de alimentos. O aldeído cinâmico está presente na "mistura de fragrâncias".
| Nome do produto: | Cinamaldeído | 
| Sinónimos: | 3-FENILPROPENAL;AKOS B004060;AKOS BBS-00003207;ALDEÍDO CINÂMICO;CINAMALDEÍDO;CINAMALDEÍDO, TRANS-;LABOTEST-BB LT00939010;FEMA 2286 | 
| CAS: | 104-55-2 | 
| MF: | Tão correto | 
| PM: | 132.16 | 
| EINECS: | 203-213-9 | 
| Categorias de produtos: | reagente químico; intermediário farmacêutico; fitoquímico; padrões de referência de ervas medicinais chinesas (MTC); extrato de ervas padronizado; aldeídos aromáticos e derivados (substituídos); listagens alfabéticas; aromas e fragrâncias C-DF; produtos naturais certificados; sabores e fragrâncias; intermediários farmacêuticos; cosméticos; 104-55-2; 11 | 
| Ficheiro mol: | 104-55-2.mol | 
| Propriedades químicas do cinamaldeído | 
| Ponto de fusão | −9-−4 °C(lit.) | 
| Ponto de ebulição | 248 °C (lit.) | 
| densidade | 1,05 g/mL a 25 °C (lit.) | 
| densidade de vapor | 4.6 (vs água) | 
| pressão de vapor | <0,1 hPa (20 °C) | 
| Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA) | 2286 | CINAMALDEÍDO | 
| índice de refração | n | 
| Fp | 160 °F | 
| temperatura de armazenamento | Conservar abaixo de +30°C. | 
| solubilidade | 1g/l solúvel | 
| forma | Líquido | 
| pka | 0[a 20 ℃] | 
| cor | Amarelo claro | 
| Gravidade Específica | 1.05 | 
| Odor | Forte odor a canela | 
| fonte biológica | óleo de cássia | 
| Tipo de odor | picante | 
| Solubilidade em água | Ligeiramente solúvel | 
| Merck | 13.2319 | 
| Número JECFA | 656 | 
| Constante dielétrica | 16,9 (24℃) | 
| Estabilidade: | Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes e bases fortes. | 
| InChIKey | Kjbrlnwnmnbzqbjksfbhsn | 
| LogP | 1,83-2,1 a 25-27°C | 
| Referência de base de dados CAS | 104-55-2 (Referência da base de dados CAS) | 
| Referência Química do NIST | Cinamilaldeído (104-55-2) | 
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Cinamaldeído (104-55-2) | 
Uso do produto
O cinamaldeído (CAS # 104-55-2), com o seu aroma único, é utilizado como intensificador de aroma na indústria alimentar para adicionar um sabor rico a produtos de panificação e bebidas. Na área da cosmética e perfumes, é a fragrância essencial para a preparação de fragrâncias especiais; em medicina, com base nas suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, é utilizado na investigação e desenvolvimento de medicamentos antibacterianos e produtos de desinfeção médica; na agricultura, os inseticidas e fungicidas naturais podem ser produzidos para garantir o crescimento saudável das culturas e são amplamente utilizados.
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