Carmim#1390-65-4
Carmim#1390-65-4
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Nome químico: Carmim
Nº CAS: 1390-65-4
Fórmula molecular: C22H20O13
Amostra: Disponível
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Carmim#1390-65-4
O carmim é a laca de alumínio ou cálcio-alumínio, sobre um substrato de hidróxido de alumínio, obtida por extracção aquosa das fêmeas secas de Dactylopius coccus Costa, que encerram larvas jovens. A principal fonte da matéria-prima é proveniente das Canárias e de algumas zonas da América do Sul. O princípio corante derivado do carmim consiste principalmente em ácido carmínico (C22H20O13).
Propriedades Químicas do Carmim |
Ponto de fusão |
138–140℃ (escurece) |
densidade |
> 1,0 |
densidade aparente |
290 kg/kg |
pressão de vapor |
0,02 Pa a 90 ℃ |
Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA) |
2242 | CARMIM (COCCUS CACTI L.) |
temperatura de armazenamento |
temperatura ambiente |
solubilidade |
hidróxido de amónio: solúvel 1mg/mL |
forma |
pó |
Índice de cores |
75470 |
cor |
vermelho |
Odor |
inodoro |
Solubilidade em água |
Insignificante |
λmáx |
531 nm, Khatnam |
Merck |
14.1843 |
Estabilidade: |
Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
Aplicações Biológicas |
Produtos de administração de medicamentos; prevenção das doenças arteriais coronárias; atividade quimiopreventiva do cancro; metabolismo lipídico; tratamento da doença de Alzheimer; sabonetes; branqueamento dentário; em produtos alimentares; produtos farmacêuticos; cosméticos; dispositivos médicos |
LogP |
0.97 |
Informações de segurança |
Declarações de segurança |
22-24/25 |
WGK Alemanha |
2 |
RTECS |
FH8891000 |
F |
3-8-10 |
Código SH |
3203 00 90 |
Uso do produto
Carmim [CAS: 1390-65-4] é o nome comercial da laca de alumínio do corante vermelho antraquinona, ácido carmínico, obtido a partir da cochonilha. O corante é obtido a partir da forma pulverulenta da cochonilha por extração com água quente, os extratos são tratados com sais de alumínio e o corante é precipitado da solução pela adição de etanol. Este corante vermelho vivo, solúvel em água, é utilizado para colorir camarão, salsichas de porco, produtos farmacêuticos e cosméticos. É o único corante de origem animal aprovado como corante para alimentos e outros produtos.
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